Voorgerechten

Stokbrood met kruidenboter, olijven en knoflookmayonaise

–

Gamba’s in kruidenboter lente-ui met toast

–

Wisselend voorgerecht: Vraag onze bediening!

Hoofdgerechten

Vleesgerechten

Al ons vlees komt van de Marktslager die alleen werkt met vlees van de Groninger Blaarkop

Kogel biefstuk 200 gram

–

Sparerib met chilisaus

–

Rib eye 225 gram

–

Tournedos 200 gram

–

2 persoons staartstuk

–

Alle recepten verkrijgbaar met gebakken champignons en uien + € 2,50

Salades

Vegetarische salade met feta, olijven, pijnboompitten, paprika en tomaatjes (v)

–

Kip salade met kaas, spekjes, aioli en pijnboompitten

–

– Ook verkrijgbaar met –

Biefstuk

–

Tournedos puntjes

–

Visgerechten

Wisselende vis soorten per dag:
Vraag onze bediening!

Alle vlees en visgerechten worden geserveerd met een rijk gevulde salade, roseval-aardappeltjes klaargemaakt in verschillende kruiden, knoflook en gesmolten kaas

Overige gerechten

Raviolo gevuld met spinazie bereidt in een romige saus van gorgonzola walnoten (v)

–

Kindergerechten

Kinderpannenkoek (2e pannenkoek gratis!)

–

Frietjes met frikandel

–

Frietjes met kroket

–

Bovenstaande kan eventueel geserveerd worden met mayonaise en appelmoes

Nagerechten

Speciale koffie

French Coffee
met Grandmarnier of Cointreau

–

Italian Coffee
met Ameretto en slagroom

–

Spanisch Coffee
met Tia Maria en slagroom

–

Irisch Coffee
met Ierse whiskey en slagroom

–

Desserts

Dame Blanche

–

Vanille-ijs met aardbeiensaus

–

Noten karamel coupe

–

Trio van chocoladetaart, ijs en slagroom

–

“Every man meets his Waterloo at last”

Wendell Phillips (1864).
‘Speeches, lectures and letters’, p.274